Punta del Este, no Uruguai, é um verdadeiro recanto da boa gastronomia. Do vilarejo de José Ignácio à praia de Bikini, conheça os restaurantes imperdíveis.
José Ignácio, antigo vilarejo de pescadores, é hoje uma das praias mais baladas de Punta. Lá se encontram vários dos restaurantes mais bacanas da cidade.
01.La Huella: na praia Brava de José Ignácio, almoçar no La Huella depois da praia é um must! Mas faça reserva, pois fica lotado na temporada de verão e nos feriados. Aberto o ano inteiro [+598 486 2279].
02.Marismo: Ruta 10, km 185, escondido em uma rua de terra e escura, aproximadamente 1km depois da entrada para José Ignácio. O Marismo tem chão de areia, mesas rústicas entre fogueiras, sempre ao som de uma agradável música lounge. Leve dinheiro efetivo, pois não aceita cartão de crédito [+598 486 2273].
03.Namm: Ruta 10, km 185, na mesma rua do Marismo, um pouco mais à frente (você vai achar que está perdido, mas vá em frente, é ali mesmo). Só abre na temporada de verão, a partir de dezembro. Muito charmoso, com luminárias coloridas e mesas em cabanas de sapé. Comandado pelo chef Juan Pablo Clericci. Não aceita cartão de crédito, não seja pego desprevenido! [+598 486 2526]
04.Butiá: fica localizado dentro do hotel boutique Casa Suaya, pelo mesma estrada (Ruta 10), passando José Ignácio, cerca de 2 km à frente. Comandado pela chef Clo Dimet, também chef do restaurante La Table&Co, em São Paulo. De frente para uma piscina, muito agradável para um almoço [+598 486 2751].
No bairro de Manantiales, fica outra praia muito badalada e apreciada por brasileiros e argentinos, a "Bikini". Nas redondezas, tem algumas boas opções de restaurantes.
05.Cactus & Pescados: alegre bar e restaurante, ótimo para almoçar depois da praia [+598 42 774-782].
06.No Me Olvides: ótimas pizzas e saladas. Aberto o ano inteiro.
07.Sipan: Cozinha peruana e pisco bar. Sucursal do Sipan de Buenos Aires, só abre na temporada de verão e nos feriados [+598 42 774-913].
08.Narbona: comandado por Pacha Cantón, cercada por uma bela horta, uma leiteria, uma coleção de carros e caminhões antigos, olivares e vinhedos, fica o restaurante Finca y Granja Narbona, na Barra. Mesmo que não vá almoçar ou jantar lá, vale à pena visitar e experimentar os queijos da casa [+ 598 96 648.664]
09.L'Auberge: no bairro Parque del Golf, parada 19 da playa Brava, instalado na antiga torre de água que mais lembra um castelo, com um belo jardim interno fica a casa de chá do tradicional hotel L´Auberge, que serve o mais famoso waffle local. Programa perfeito para uma tarde de chuva (mas vale mesmo com sol!)
[+598 42 482.601]
10.Casapueblo: localizada em Punta Ballena, Casapueblo é a casa-ateliê do artista plástico uruguaio Carlos Paez Villaró, que a alguns anos teve parte das instalações transformadas num hotel. Vá na hora do pôr-do-sol. Inigualável!
[+598 42 578.611]
11.Medialunas Calentitas: a qualquer hora vale a pena experimentar: não tem igual, pode acreditar! Tem duas casas em Punta, uma na entrada de La Barra, logo depois da ponte, e outra na entrada de José Ignácio [+598 42 772.347].
Há outras sugestões bacanas de Punta que poderíamos recomendar, como uma visita à Fazenda Lapataia (Tambo El Sosiego), para experimentar um dos melhores doces de leite do mundo; uma parada rápida no La Pasiva, para comer os melhores "panchos" e "chivitos"; uma esticada no Hotel Serena para tomar um belo Clericot no final da tarde apreciando um maravilhoso por do sol; uma passada à noite para tentar a sorte no casino do Hotel Conrad, entre tantas outras opções.
Fonte: editado por Paula Vivo.